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這是九江多年的風(fēng)味食品。每日清晨攤主們早早生起爐火，將菜油燒熱，然后用面粉、豆腐、韭菜、食鹽等調(diào)和成糊，用鐵皮做的模子將調(diào)好的糊裝入，放入熱油中炸制，直至從模中倒出，周邊炸成金黃撈起濾油即可食用。九江油滋，外地并不多見，只有九江及毗鄰的地方才有，是一種價(jià)格便宜的早餐小吃。
地址：江西省九江市潯陽區(qū)長虹大道32號 電話：0792-8180870 傳真：0792-8180870 郵編：332000 E-mail：jjswhly@163.com
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